Salud Vida Hoy

Gnocchi con berberechos y salsa americana


Ingredientes

2 personas
  • 500 gramos gnocchi de patata
  • 250 ml salsa americana
  • 1 lata berberechos

Pasos

  • Para hacer la salsa americana aconsejo seguir mi receta, aquí os dejo el enlace https://cookpad.com/es/recetas/2539738-salsa-americana?

  • Una vez tengamos la salsa americana hecha nos pondremos a cocer los gnocchi y después los escurrimos.

  • Mezclamos los gnocchi cocidos con la salsa americana y añadimos los berberechos bien escurridos.

  • Llevamos a hervor y dejamos reducir la salsa hasta la mitad

  • Os puedo asegurar que tienen un sabor exquisito, podéis cambiar los berberechos por gambas, mejillónes, etc.