Gnocchi con berberechos y salsa americana
Ingredientes
2 personas- 500 gramos gnocchi de patata
- 250 ml salsa americana
- 1 lata berberechos
Pasos
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Para hacer la salsa americana aconsejo seguir mi receta, aquí os dejo el enlace https://cookpad.com/es/recetas/2539738-salsa-americana?
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Una vez tengamos la salsa americana hecha nos pondremos a cocer los gnocchi y después los escurrimos.
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Mezclamos los gnocchi cocidos con la salsa americana y añadimos los berberechos bien escurridos.
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Llevamos a hervor y dejamos reducir la salsa hasta la mitad
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Os puedo asegurar que tienen un sabor exquisito, podéis cambiar los berberechos por gambas, mejillónes, etc.