Aug 08, 2020 Recetas
Ingredientes
- 5 salchichas
- 70 g harina maíz
- 70 g harina trigo
- 1 huevo
- 125 ml leche
- 2 cucharaditas polvo hornear
- 1/2 cucharadita sal
- Aceite para freír
- 10 palitos brochetas
Pasos
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Partimos las salchichas por la mitad
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Ponemos cada mitad en una brocheta
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En un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea
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Poner aceite en un cazo y calentar
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Intoducimos una a una las brochetas en la masa y las vamos girando para repartir bien la masa
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Freír una a una las brochetas.
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Escurrir el exceso de aceite sobre papel de cocina
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Servir acompañadas de mahonesa, ketchup, mostaza
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