Salsa especial para acompañar falafel
Ingredientes
6 raciones- 150 grs yogurt natural sin azúcar
- 3 cucharadas mayonesa
- 3 cucharadas queso Philadelphia
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de té cúrcuma molida
- 2 cucharadas zumo de limón
- Sal marina y pimienta negra
Pasos
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Preparar los ingredientes antes de hacer la salsa.
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Poner el yogurt, la mayonesa, el queso, un chorrito de aceite, el zumo de limón, una pizca de sal, cúrcuma y pimienta a gusto. Batir bien para que se integren todos los ingredientes y guardar en la nevera hasta el momento de consumir.