Noodles de arroz con pollo y pimientos
Ingredientes
4 raciónes- 200 gramos Noodles de arroz
- 2 pechuga pollo
- Aceite
- Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 3 Pimientos: rojo, amarillo y verde
- Hierbas provenzales
- Pimienta blanca
- al gusto Pimentón dulce o picante
- Miel
- Sal
- Agua
Pasos
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Asamos los pimientos: Precalentar horno 200 gr Pintar la bandeja, lavar los pimientos, secarlos y pintar de aceite, añadir sal. Asar a 180- 200 gr 45 min. A mitad de cocción darles la vuelta
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Pimientos: cuidado que quema ¡ ! Limpiar de semillas y piel. Trocear en tiras. Reservar con el jugo que han soltado
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Cebolla: trocear en juliana o como guste. Ajo: filetear o al gusto. Pochar la cebolla y cuando blanquea (aunque la mía se tostó un poco