Brochetas al horno de tofu o pollo y verduras
Ingredientes
2 personas- Tofu
- Calabacín
- Champiñones
- Cebolla
- Tomates cherry
- Pimiento
- Hierbas aromáticas
Pasos
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Cortamos las verduras en trozos y colocamos en una brocheta según queramos.
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Colocamos en una bandeja de horno. Sazonamos y añadimos las hierbas que queramos (orégano, tomillo, albahaca, ajo en polvo...). Le he echado aceite en spray.
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Horneamos a 250 grados durante 30-40 min. Tenemos que dar la vuelta a mitad de horneado