Aug 07, 2020 Recetas
Ingredientes
2 raciones- Verduras al horno a gusto
- 100 gr tofu o seitan
- 1 calabacin
- 100 gr cottage
- 30 gr finello light
Pasos
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Salteamos el tofu y las verduras en una sartén
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Cortamos el calabacín a láminas o a rodajas, como prefiramos.
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Colocamos tomate y una capa de verdura al horno con tofu
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Colocamos otra capa de calabacín y cubrimos con queso cottage
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Vamos repitiendo las capas y finalizamos con un finello light para gratinar
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Colocamos en el horno a 180° sobre unos 40 minutos
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