Macarrones con adobo salchichón fresco y beicon albahaca gra
Ingredientes
3 raciones- 125 g macarrones
- 50 g chorizo fresco
- 50 g salchichon fresco
- beicon
- un poco albahaca
- queso de gratinar
Pasos
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Sofreímos el chorizo fresco recién aliñado y el salchichón y el beicon le ponemos los macarrones y rehogamos todo muy bien luego la albahaca y tomate frito. Ponenos el queso y gratinamos
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Cuando digo chorizo fresco me refiero al chorizo recién hecho y al salchichón también yo lo hice en mi matanza al chorizo fresco le decimos adobo y al salchichón fresco le decimos al salchichón sin estar embutido como el chorizo.