Macarrones de mi cosecha

Ingredientes

• 500 gr Carne picada mixta fresca, no de bandeja!
• 1 diente ajo
• 150 gr fiambre de paleta en trozo
• 150 gr chorizo picante de buena calidad
• 150 gr jamón york en trozo
• Aceite de oliva
• 1 puñado orégano
• 1 puñado pimienta blanca
• tomate frito Helios
• Queso en lonchas edam

Pasos

• Primero vamos cociendo los macarrones.

  

• Mientras se van haciendo vamos echando en una sartén antiadherente aceite de oliva y un ajo machacado en lo que se sofríe cortamos el chorizo la panceta, la paleta el jamón york en taquitos y lo añadimos a la sartén para saltearlo.

  

• Luego añadimos orégano pimienta blanca después que esta ya casi hecho añado el chorizo después echamos el tomate frito y volvemos a añadir orégano después bajamos el fuego para que se haga mejor.

  

• Después de que se haya hecho un poco añadimos los macarrones y lo vamos mezclando poco a poco a la que este todo añadido echamos el queso por encima y lo vamos removiendo poco a poco y apagamos el fuego así se va derritiendo poco a poco.