Tallarines chinos

Ingredientes

5 raciones

• Tallarines
• 2 pimientos verdes
• 2 puerros
• 2 tomates
• Salsa de soja
• 1 pechuga de pollo por persona

Pasos

• Ponemos agua a hervir y cocemos los tallarines

• Mientras, iremos cortando los pimientos, en trozos pequeños

  

• Luego los puerros, también en trozos pequeños

  

• Y por último el tomate, trozos pequeños

  

• Cuando le quede poco a los tallarines, vamos a ir friendo los pimientos, añadiremos los puerros y el tomate.

  

• A las verduras le echamos soja, para que vayan cogiendo sabor, y lo tapamos 10 min a fuego medio, dando vueltas de vez en cuando

  

• Añadimos el pollo a la sartén con las verduras y le añadimos un poco de soja, para que vaya cociendo sabor.

• (Yo cuando hice las fotos de este plato no pude ponerle pollo pero simplemente se añadiría y de mezclaría como se ha hecho con las verduras)

• Añadimos los espaguetis y vamos removiendo cuando esté la verdura bien mezclada con los espaguetis, añadimos la soja, ahora ya es al gusto. Le hemos puesto 3 veces soja. Ahora hay que ir probando y añadiendo hasta que quede como nos gusta.

  

• Y quedarán así:

  

• Están buenísimos.