Galleta de calabaza asada con avena y cacao puro

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Aug 07, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 1/2 calabaza pequeña (350 gr o Algo más)
  • 140 g avena
  • 1 huevo
  • al gusto Cacao puro
  • Leche de soja

Pasos

  • Asar la calabaza en el horno, una vez enfría sacamos con una cuchara

  • Mezclar la calabaza con avena, añadimos un huevo, el cacao y leche hasta conseguir la textura deseada, eche como un vaso entero

  • Batidora y listo

  • En el horno precalentado, 20/25 minutos 170 grados, hice bolitas que aplaste con la cuchara, quedan blanditas