Ensalada de judías, chipirones y pulpitos

Ingredientes

• Chipirones
• Pulpitos
• 4 Ajos
• Perejil
• Aceite
• Sal
• 1 tomate grande
• 2 botes alubias
• 1 cebolla
• olivas
• al gusto vinagre

Pasos

• Poner los botes de alubias en la nevera un poco

• Limpiar los chipirones y los pulpitos, yo les quito la cabeza, el plástico y la piel y los lavo bien

• En una plancha con aceite y fuego fuerte hacer los chipirones y en otra los pulpos y echar sal

• En un mortero pelar los ajos y machacar con el aceite de la plancha. Una vez fritos echar la salsa por encima

• Sacar las alubias a un cuenco, echar le la cebolla cortada y el tomate, las olivas y aliñar