Chuletón con patatas fritas

Ingredientes

1 ración

• 1 chuletón de ternera
• 1 patata grande
• Ajo y perejil machacado
• Sal maldon
• Sal del Himalaya
• Aceite de oliva
• lata Pimientos piquillo en

Pasos

• Untamos el chuletón con un majado de ajo perejil y aceite y reservamos.

  

• Por otro lado vamos pelando y picando la patata para freírla con una gota de aceite en la airfrey

  

• Hacer el chuletón a la plancha y con unas pinzas tocar la carne, si vuelve a su sitio ya se le da la vuelta. Para que quede al punto. Por el otro lado lo mismo

• Cuando salga la carne ponerle sal Maldonado en escamas y servir y cuando estén las patatas también Dakar con sal del Himalaya

• Acompañar el plato con unos pimientos rojos asados