Chai tea en olla lenta, por Mireia Aguado
Ingredientes
- 2 litros agua
- 1 rama canela
- 4 sobres té negro (por ejemplo ceylán)
- 1 puñado granos de pimienta negra
- 1 puñado clavos de olor
- 1 puñado semillas de cardamomo verde
- 1 trozo jengibre (fresco o en caramelo)
Pasos
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Meter todos los ingredientes en la olla lenta
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Cocinar durante 8 horas a temperatura baja