Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Churrasco
- 3 patatas
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 5 ajetes
- Vino tinto
Pasos
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Colocamos una cama de las verduras y las rociamos con aceite de oliva y sal.
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Ponemos encima la carne, previamente adobada con especies al gusto y vino tinto (tres horas tapado con film en la nevera) y una hoja de Laurel.
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4h y media en alta, queda la carne que se deshalicha sola y un caldo para mojar pan y no parar!!!
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Pierna de lechoncito al coñac con guarnición crujiente. Estas piernas de lechoncito bañadas con coñac, condimentadas con varias especias y horneadas fueron el plato principal para celebrar el día de la madre. Acompañadas de unas dorada
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Esmorzar fit
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