Trucha asada rellena de boletus

Ingredientes

4 raciones

• 1 kg Trucha de
• 1 boletus mediano
• 2 patatas
• Sal
• 1 vaso agua
• Adobo para pescado

Pasos

• Pelar y lavar las patatas.Las hacemos en rodajas y la cebolla también

• En una tartera poner las patatas, la cebolla, los boletus laminados, como la mitad, la trucha, rellena del resto de boletus, la sal, el adobo y el agua

• Lo metemos al horno unos 15 minutos y tenemos la trucha echa.