Brioche de naranja y sésamo en panificadora

Ingredientes

8 raciones

• 3 huevos medianos batidos
• 1 pizca sal
• 1 Cd azúcar
• 50 ml zumo de naranja
• ralladura de naranja
• 250 gr. harina de fuerza
• 1 sobre levadura seca de panadería
• 100 gr. mantequilla light fundida
• 25 gr.de sésamo tostado

Pasos

• Colocamos en la cubeta los ingredientes por el orden indicado excepto la mantequilla fundida y el sésamo tostado.

  

• Seleccionamos un programa de pan dulce en mi caso el 6,el peso (500 gr) y tostado medio.

  

• Conectamos la panificadora y cuando estén bien amasado e integrados los huevos con la harina agregamos la mantequilla fundida.

  

• Cuando suene la señal añadimos el sésamo,seguimos con el programa y listo.

  

• Una vez finalizado el programa sacamos con cuidado de no quemarnos nuestro brioche y dejamos enfriar sobre una rejilla.

  

• La próxima vez no lo moveré del sitio.Estaba rico rico y muy esponjoso.