Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 500 gr pechuga de pavo picada
- 200 gr Quinoa cocida
- 1 cucharada ajo en polvo (o 2 dientes de ajo picado)
- Pan rallado (o huevo, harina de garbanzo)
- Sal y pimienta al gusto (yo no le pongo)
Pasos
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En un bol mezclamos la carne picada con la Quinoa, el ajo en polvo y añadimos un poco de pan rallado para darle más cuerpo (podemos cambiar el pan por un huevo o la harina de garbanzo)
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Vamos preparando las hamburguesas individuales dándoles la forma deseada (yo utilizo un molde para hamburguesas que compré del chino y las prenso envueltas en papel film y así las congelo individualmente)
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Hacemos a la plancha con un poco de aceite.
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Servimos acompañadas con lo que deseemos.
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