Hamburguesas de pavo y quinoa (hamburguesas BLW)

Portada > Recetas > Hamburguesas de pavo y quinoa (hamburguesas BLW)

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Hamburguesas de pavo y quinoa (hamburguesas BLW)

Ingredientes

  • 500 gr pechuga de pavo picada
  • 200 gr Quinoa cocida
  • 1 cucharada ajo en polvo (o 2 dientes de ajo picado)
  • Pan rallado (o huevo, harina de garbanzo)
  • Sal y pimienta al gusto (yo no le pongo)

Pasos

  • En un bol mezclamos la carne picada con la Quinoa, el ajo en polvo y añadimos un poco de pan rallado para darle más cuerpo (podemos cambiar el pan por un huevo o la harina de garbanzo)

  • Vamos preparando las hamburguesas individuales dándoles la forma deseada (yo utilizo un molde para hamburguesas que compré del chino y las prenso envueltas en papel film y así las congelo individualmente)

    Foto del paso 2 de la receta Hamburguesas de pavo y quinoa (hamburguesas BLW)
  • Hacemos a la plancha con un poco de aceite.

    Foto del paso 3 de la receta Hamburguesas de pavo y quinoa (hamburguesas BLW)
  • Servimos acompañadas con lo que deseemos.

    Foto del paso 4 de la receta Hamburguesas de pavo y quinoa (hamburguesas BLW)