Tortilla francesa BLW con queso y pavo

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Tortilla francesa BLW con queso y pavo

Ingredientes

1 ración
  • 1/2 tarrina queso fresco
  • 1 loncha pavo
  • 1 clara de huevo

Pasos

  • BATIR las claras bien. Poner la sartén a calentar con un pelín de aceite de oliva.

    Foto del paso 1 de la receta Tortilla francesa BLW con queso y pavo
  • Verter las claras en la sartén y tener un minuto o así (que se haya marcado y no quemado)

    Foto del paso 2 de la receta Tortilla francesa BLW con queso y pavo
  • Marcar los bordes con una pala de madera y darle la vuelta. Aplastar un poquito y tener otro minuto a fuego medio - bajo)

    Foto del paso 3 de la receta Tortilla francesa BLW con queso y pavo
  • Servir con el queso y El pavo, la textura ha sido muy rara, prefería coger pavo jajjaa

    Foto del paso 4 de la receta Tortilla francesa BLW con queso y pavo