Hamburguesa de pollo y verduras para bebés (blw)
Ingredientes
- 1/2 pechuga de pollo picado
- Calabaza (un trozo pequeño)
- 1/2 Calabacín
- 1/2 Zanahoria
- 1/2 Puerro
- 1/2 Cebolla
- 1 huevo
- Pan rallado (sin sal menos de 12 meses)
- Ajo en polvo
- aove
Pasos
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Cocinar las verduras al vapor o cocidas.
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Desmenuzar o picar las verduras.
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Mezclar el pollo picado con las verduras.
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Añadir el huevo y mezclar, y añadir un poco de ajo en polvo.
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Añadir poco a poco pan rallado hasta conseguir la consistencia deseada para poder cocinar las hamburguesas.
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Si el bebé tiene más de 12 meses se puede añadir un poco de sal a la mezcla antes de freír las hamburguesas.
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Hacer bolas de carne y aplastarlas para conseguir la forma de hamburguesa.
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Poner un poco de aceite de oliva en una sartén y freír las hamburguesas, asegurarse que se cocinan bien para que ni la carne ni el huevo se quede crudo.
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También se pueden hacer al horno.