Sopa crema de calabaza sin lactosa
Ingredientes
- 1 cebolla medianas
- 2 dientes ajo
- 1 patata mediana
- 2 zanahoria
- 400 g calabaza
- 200 ml nata sin lactosa
- al gusto Sal y pimienta
Pasos
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En una olla pochamos la cebolla y el ajo. Añadimos la patata las zanahorias y la calabaza. Cubrimos con agua y dejamos hervir a fuego medio. Cuando están echas las trituramos. Apartamos del fuego y añadimos la nata. Batimos todo muy bien y ya está.
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Buen provecho.