Crema de espinacas con leche evaporada sin lactosa
Ingredientes
- 300 g espinacas
- 2 vasos caldo de pollo
- Sal pimienta negra
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 Cebolla
- 1 ajo
- 1 vaso leche evaporado sin lactosa
- 6 croquetas de pollos para decorar
Pasos
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En una cazuela ponemos mantequilla cuando se derrite añadimos la cebolla y ajo picado y después añadimos el caldo y el espinacas cocinar en uno minutos
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Añadimos sal y pimienta y cocinar 5minutos
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Y cogemos una batidora y ponemos a batir y añadiendo la leche poco poco está que termine la leche y cogemos un poco para aver la sal si esta bien y listo para comer caliente o fría
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Y yo puse croquetas de pollos para a acompañar la crema