Crema de espinacas con leche evaporada sin lactosa

Ingredientes

• 300 g espinacas
• 2 vasos caldo de pollo
• Sal pimienta negra
• 2 cucharadas mantequilla
• 1 Cebolla
• 1 ajo
• 1 vaso leche evaporado sin lactosa
• 6 croquetas de pollos para decorar

Pasos

• En una cazuela ponemos mantequilla cuando se derrite añadimos la cebolla y ajo picado y después añadimos el caldo y el espinacas cocinar en uno minutos

• Añadimos sal y pimienta y cocinar 5minutos

• Y cogemos una batidora y ponemos a batir y añadiendo la leche poco poco está que termine la leche y cogemos un poco para aver la sal si esta bien y listo para comer caliente o fría

• Y yo puse croquetas de pollos para a acompañar la crema