Bizcocho de cacao y naranja sin gluten y sin lactosa

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 250 grs. harina de trigo sarraceno
  • 150 grs. azúcar de coco
  • 100 grs. cacao puro sin gluten
  • 3 huevos medianos
  • Ralladura de una naranja y un limón
  • 1 sobre levadura
  • 2 tazas leche de almendras
  • 40 grs. AOVE

Pasos

  • Colocamos en la cubeta de la panificadora la leche con el aceite de oliva y los huevos batidos.

  • Luego echamos la harina con la levadura y el azúcar.

  • Por último ponemos el cacao puro con las rayaduras del limón y la naranja.

  • Ponemos el programa para dulces de nuestra panificadora y listo. Yo le he dado una hora más de horneado porque se había quedado muy húmedo.