Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 2 tomates
- queso rallado en polvo
- orégano
- sal
Pasos
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Cortamos el calabacín con um pela patatas a tiras muy finas y reservamos
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Cortamos el pollo a trocitos pequeños
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Cortamos la cebolla menudita y la añadimos a una sartén con un chorrito pequeño de aceite y la dejamos sofreír hasta que este transparente
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Ahora añadimos el pollo y sofreímos junto con la cebolla
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Con un rallador rallamos los tomates y lo añadimos
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Por último añadimos el calabacín junto con medio vaso de agua orégano y sal y vamos removiendo.
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Unos 10 minutos a fuego medio y cuando el agua se haya evaporado ya lo tenemos listo para servir
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Por último añadimos queso del que más nos guste (a mi en especial el queso rallado en polvo) y ya podemos comer!!
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