Bizcocho fitness
Ingredientes
- 60 gramos Harina de avena neutra
- 60 gramos Harina de avena sabor chocolate/brownie/Ferrero.
- 4 claras de huevo
- 150 ml leche de avena
- 1 cucharada cacao puro desgrasado
- Levadura
- Sucrasolosa (cualquier endulzante)
Pasos
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Mezclamos los ingredientes líquidos (claras + leche) con los ingredientes secos.
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Batimos en una batidora un par de minutos.
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Añadimos el endulzante al gusto. Opcional: rallamos una onza de chocolate negro por encima.
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Precalentamos el horno a 180 grados y horneamos 22-25 minutos aproximadamente.
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Dejar enfriar dentro del mismo horno... y a ¡¡disfrutar!!