Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 400 gr. fresas
- 150 gr. azúcar
- 200 ml nata para montar
- 1 yogur sabor fresa
Pasos
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Ponemos el azúcar en el baso de la batidora y las fresas, y lo batimos.
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Ponemos la nata en un bol metálico bien frío y lo batimos a punto de nieve. Luego incorporamos el yogur y seguimos batiendo.
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Después le añadimos la fresa que hemos triturado pasándolo por un colador para que no caigan las semillas.
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Ya lo podemos pasar a un recipiente y meterlo en el congelador, sacándolo cada hora del congelador y moviéndolo un poco para que no se quede cristalizado como hielo, y quede suave.
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