Waffles ligeros de Avena

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Waffles ligeros de Avena

Ingredientes

  • 2 tazas Avena
  • 1 Cucharada polvo para hornear
  • 3 Cucharadas Azúcar o su equivalente en edulcorante
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • 1 taza agua
  • 1/2 cucharada esencia de vainilla
  • Opcional: ralladura de limón

Pasos

  • En un bowl colocas todos los ingredites secos y los integras.

  • Agregas el agua y la vainilla y revuelves hasta formar una mezcla homogénea.

  • Dejas reposar por 10 min. se activara el gluten de la avena y le dará esa consistencia gomosa que conseguimos con e huevo.

  • Coloca mezcla en tu wafflera para prepararlos de la forma tradicional.

  • Los puedes acompañar con lo que te guste: Mable, Mantequilla, Queso crema, queso rallado, frutas, helados un sinfín de combinaciones