Bizcocho saludable con manzana

Ingredientes

• 150 g. Pasta de dátil
• 1 yogur natural
• 1 medida de yogur leche semidesnatada
• 1 medida de yogur aceite de oliva
• 3 medida de yogur harina integral
• 1 sobre levadura química
• manzana

Pasos

• Prepara la pasta de dátil (corto los dátiles, cubro con agua y bato).

• Pongo todos los ingredientes juntos excepto la manzana, batimos y ponemos en un molde previamente engrasado, encima de la masa pongo manzana laminada.

• Caliento previamente el horno a 250º, meto unos 20 min.