Crackers integrales

Ingredientes

• 100 grs harina integral
• 100 grs avena en copos
• 1 cdita levadura en polvo
• 1 cdita polvo para hornear
• 2 cdas aceite de oliva
• c/n Agua natural
• Opcional: semillas

Pasos

• Mezclar lo seco: la harina, la avena, la levadura, la sal y el polvo. Agregar las cucharadas de aceite, después ir añadiendo el agua hasta que se una todo. Queda una masa pegajosa.

  

• Estirar la masa sobre harina (cualquiera) con un grosor de entre 0, 50 cm y 1 cm. Llevar a bandeja aceitada y/o con papel manteca. Para que queden crocantes deben estar bien finas.

  

• Por último, precalentar el horno a 180° y cocinar por 20'. Ponerle semillas si se quiere.