Mejillones al Natural (Lékué)

Ingredientes

Los ingredientes:
Lo primero es lavar bien los mejillones, quitando las barbas y restregando bien las conchas (yo tengo destinado un estropajo de aluminio para los mejillones).
En el estuche de vapor poner el vino, un pizca de pimienta molida y una cucharadita de sal. Mezclar bien y añadir la hoja de laurel.
Poner los mejillones en el estuche.
Cocer 5 minutos al microondas a máxima potencia (el tiempo, como siempre, dependerá de cada microondas). A mitad de cocción remover para que se abran bien todos.
Para servir, quitar media concha de cada mejillón y espolvorear con perejil picado. Se le puede agregar limón. Comer templado o frío.
El líquido que queda, se puede colar y utilizar para un arroz o sopa de pescado.