Cóctel de Camarones
Ingredientes
- Cebolla
- Limones
- Mantequilla (para cocinar los camarones)
- Camarones
- Brandy o Ron. (Si no tienen no le ponen nada)
- Agua de ajo (literal ponen los ajos en agua- se pueden conservar en nevera por mucho tiempo)
- Salsa de tomate/ketchup
- Mayonesa
- Sal
- Opcional: pimienta
- Opcional: cilantro
Pasos
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Cortar la cebolla en brunoise
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Cortar limones y exprimirlos en la cebolla. Mezclar.
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Cocinar los camarones en la sartén a fuego medio con mantequilla (si los consiguen ya hechos pueden usarlos también y se omiten este paso).
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Agregarles brandy y flamear.
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Cuando y estén listos, pasar los camarones a la mezcla de la cebolla y limón.
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Agregarle un poco de agua de ajo y seguir mezclando.
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Agregar un poco de brandy o ron y seguir mezclando.
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Agregarle ketchup, mayonesa, cilantro (opcional) y sazonar con sal y pimienta opcional.
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Servir y disfrutar!