Tapas de tortilla y hummus
Ingredientes
- Tortilla de patatas
- Hummus (en este caso es comprado)
- Ajo en polvo
- Sal
- Aceite de Oliva virgen extra
Pasos
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Hacemos la tortilla de patatas, en mi caso ésta la he hecho gordita (Si queréis saber como la hago tenéis la receta en mi perfil)
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Cortamos en taquitos según la cantidad que queramos hacer
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Yo lo he hecho con pan de molde sin corteza tostado, así que tostamos el pan, lo cortamos en 4 y ponemos en cada trozo un taco de tortilla, una cucharadita de hummus, sal de ajo, sal y para terminar un chorrito de aceite de Oliva ✅
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En mi caso siempre añado una pizca de perejil al acabar para decorar.