Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
4 raciones- 10 patatas medianas cepilladas
- 50 grms mantequilla
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 4 dientes exprimidos
- C/n sal
- 2 cucharadas chile de árbol seco y triturado (o al gusto)
- 1/2 taza agua
Pasos
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Corta las patatas en cuartos o en cubos tamaño bocado.
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Pon en una olla el aceite, mantequilla, ajos, patatas, chile, sal y el agua.
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Deja que hierva, mezcla y y cuando se empiece a consumir el agua, baja el fuego y mueve hasta que se doren.
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Buen provecho.
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