Aperitivo de rollito de aguacate

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Aperitivo de rollito de aguacate

Ingredientes

3 raciones
  • 1 o 2 Aguacates
  • Cebolla
  • Sal
  • Pan de molde
  • Limón
  • 3 Palitos Cangrejo

Pasos

  • Pelar el aguacate y quitar el hueso, con un tenedor y en un plato y con un tenedor aplastamos bien y añadimos limon . Troceamos cebolla bien picadita 2 o 3 cucharas de cebolla, y ańadimos

  • Añadimos sal a nuestro gusto y mezclamos bien

  • Ponemos 4 rebanadas de pan de molde sin corteza poniendo una encima de otra y con un rodillo las aplastamos bien para que se junten.

  • Con la mecla de hicimos antes del agucate que tenimos apartada untamos bien en el pan de molde

  • Ponemos los palitos de cangrejo y nos ponemos hacer el rollito

  • Una vez realizado el rollito lo envolvemos en plastico de cocina como si fuese un caramelo y lo metemos en la nevera para que se ponga un poco duro. Minimo 2 horas.