Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 2 tazas Harina
- 100 grs Manteca
- 1 cda Polvo de hornear
- 1 taza Agua tibia
- c/n Muzzarela rallada
- Tomates picados finos
- Orégano
- Especias a gusto
Pasos
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Mezclar la harina con el polvo de hornear.
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Agregar la manteca derretida con la taza de agua tibia.
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Amasar hasta formar un bollo de tierno.
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Formar bollitos y amasar dejando bien finitos
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Cocinar de ambos lados en un sartén
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Colocar una vez cocidos una tortilla en el sartén. Agregar la muzzarella
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Poner el tomate con orégano (ajo rallado si le agrada)
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Colocar otra tortilla arriba y cocinar un poco de ambos lados para derretir la muzzarella.
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Y a disfrutar!!
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