Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 350 g harina
- 2 cdas soperas de leche en polvo
- Sal
- 3 cdas aceite
- 135 ml agua fría
- 1 cucharadita Royal
Pasos
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Poner todos los ingredientes secos en un bowl. Mezclarlos
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Incorporar el agua y el aceite y amasar hasta lograr un bollo liso.
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Dividir la masa en bollitos. Dejar descansar cubiertos durante 15 minutos
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Estirarlos con palo de amasar. No hace falta enharinar la mesada
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Cocinar en una sartén de una lado y otro. Y apilarlas en unplato tapandolas con un repasador
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Rellenar con queso fresco y de rallar. O con jamón y queso. Agregar tomate y albahaca. O rúcula. Dejar derretir el queso y servir calentitas.
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Brownie con harina integral.
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