Alitas de pollo al horno con patatas

Ingredientes

• 1 cebolla
• 1 cda De Ras el Hanout
• 1 cda Pimentón dulce
• 1 cda Cominos
• 1 cda Azafrán
• 1 cda pimienta negra
• 1 cda Perejil fresco
• Aceite de oliva
• 1 kg alitas de pollo
• 4 patatas medianas

Pasos

• En un bol echamos las alitas junto con todas las especias, la cebolla cortadita, el aceite, lo removemos para integrar bien los ingredientes y tapamos y a la nevera 24 horas.

• Cogemos una bandeja de horno y echamos unas gotas de aceite, cogemos 3 o 4 patatas según tamaño y las cortamos panaderas y la salpimentamos

• Luego ponemos las alitas encima de las patatas con todo el menjunje

• Y al horno 250° 45 minutos dando vueltas de vez en cuando. Buen provecho.