Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
3 raciones- 12 alitas de pollo
- 6 patatas de guarnición
- 2 bolsas asar aptas para horno
- Ajo en polvo
- Laurel
- rama Romero en
- Pimentón de la Vera
- 1 chorrito Brandy,
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Tomillo
Pasos
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Poner las alitas salpimentadas en bolsa de asar con aceite de oliva, ajo en polvo, laurel, romero, pimentón y brandy. Cerrar herméticamente y mover mucho para que se integre el aderezo. Lo mismo las patatas, en otra bolsa...salpimentadas y com tomillo y un pelín de aceite de oliva
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Al horno, arriba y abajo...precalentar antes! A 180 grados durante 45 _ 50 minutos
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Romper un poquito las bolsa, esperar que salga el vapor....Y servir en su propia salsa.
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