Quiche de carne picada de pollo

Ingredientes

• Masa quebrada (de paquete)
• Carne picada de pollo (cantidad al gusto)
• 1 cebolla
• Pimiento morrón
• lata champiñones
• Brick nata 200ml
• 4 huevos
• Queso rallado
• Condimentos:
• Sal, pimienta negra y nuez moscada

Pasos

• Cebolla en juliana

  

• Añadimos champiñones

  

• Añadimos pimiento morrón y condimentamos.

  

• Y cuando esté casi hecho añadimos por último la carne picada.

  

• Cuando esté todo hecho, retiramos del fuego y echamos todo a un bol, añadimos la nata y 4 huevos, un puñado de queso rallado y un poquitín de nuez moscada molida, se mezcla todo y se echa encima de la masa quebrada que ya tenemos preparada en el molde.

  

• Se saca del horno cuando pinchemos y este seco, una receta fácil y deliciosa. Buen provecho.