Endibias con Bonito, Brie y Anchoas

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

1 ración
  • 1 Endivia
  • 2 cuch soperas de queso Brie (tipo crema)
  • Pimiento morrón (al gusto)
  • Bonito del norte (al gusto)
  • 4 anchoas
  • Aceitunas negras sin hueso (al gusto)

Pasos

  • Desmigamos el bonito que lo teníamos en aceite de oliva

    Foto del paso 1 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas Foto del paso 1 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas
  • Abrimos el queso Brie y lo añadimos al bonito, cortamos el pimiento en tiras y luego en trozos pequeños que agregamos a la mezcla

    Foto del paso 2 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas Foto del paso 2 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas Foto del paso 2 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas
  • Una vez quitadas las hojas externas cortamos la endibia por el centro y las disponemos en un plato

    Foto del paso 3 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas Foto del paso 3 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas
  • Rellenamos cada barquilla con la mezcla que hemos preparado y sobre cada una depositamos un par de Anchoas, repartimos las aceitunas

    Foto del paso 4 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas Foto del paso 4 de la receta Endibias con Bonito, Brie y Anchoas