Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
8 raciones- 100 gr mantequilla
- 100 gr azúcar moreno
- 150 gr copos de avena
- 50 gr coco rallado
- 1 huevo
- 50 gr perlas de chocolate
- 3 cuharaditas de vainilla en polvo
- 3 cdas leche
Pasos
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En un bol poner la mantequilla derretida, el azúcar y batir, añadir el huevo, batir, añadir los copos de avena, el coco, la vainilla y la leche, amasar, si se pega en las manos añadir unos copos de avena más, poner las perlas de chocolate y hacer una bola.
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Después ir cogiendo porciones pequeñas hacer una bolita pequeña y aplastar, poner en una bandeja de horno con papel parafinado, dejar separación entre galleta y galleta, adornar con perlitas de chocolate.
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Meter al horno hasta que estén doradas, unos 15 minutos.
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