Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- Ingredientes creps
- 200 grs harina de trigo
- 2 huevos
- 500 ml leche
- Azúcar
- 1 pizca sal
- Aceite de gurasol
- Ingredientes relleno
- 200 grs carne picada
- 100 gramos pimiento rojo
- 100 gramos pimiento verde
- 100 gramos cebolla
- 1 ajo
- Salsa barbacoa
- 1 chorrito miel
- Sal
Pasos
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Comenzamos por picar la verdura, el tamaño lo eligen ustedes. Seguidamente la sofreímos unos 10 minutos.Reservamos.
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En el mismo sartén ponemos la carne salpimentar y sofreímos, añadimos la verdura salsa barbacoa y miel, rehogamos el tiempo necesario para que la carne se cocine bien y listo nuestro relleno.
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Ahora prepararemos los crep, en un bol ponemos todos los ingredientes y mezclamos bien hasta que quede sin grumos. El punto de sal y azúcar irá a gusto, yo los hago más bien dulces.
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En una sartén limpia y antiadherente ponemos mantequilla o aceite, lo eligen ustedes Y, empezamos. Cuando los tengamos ya todos hechos a rellenar.
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Y así quedan. En casa han gustado mucho. Hay que probarlos.
Merluza en salsa de tomate
Merluza en salsa de tomate.
TORTILLA HINDU
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Pizza improvisada
Pizza improvisada.
Cóctel de Camarón
Cóctel de Camarón.
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