Sándwich vegetal
Ingredientes
- 2 rebanadas pan de centeno integral
- 1/2 aguacate
- 2 laminas seitán
- 1 manojito canónigos
- sal, pimienta y zumo de limón
Pasos
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Tostamos nuestro pan.
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Doramos el seitán a la plancha
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Ponemos medio aguacate untado en el pan y le ponemos sal, pimienta y un chorrito de zumo de limón, luego ponemos un manojito de canónigos y nuestras láminas de seitán. Y listo ya tenemos nuestro sándwich vegetal rápido, saludable y sin gasto de agua.