Trenza dulce con cabello de ángel, almendras y manzana

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Aug 05, 2020   Recetas

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Ingredientes

  • 1 lámina hojaldre
  • 200 g cabello de ángel
  • 2 manzanas
  • 2 cucharadas (soperas) de almendra picada
  • 1 huevo

Pasos

  • Precalentar el horno a 200º. Extender el hojaldre sobre su mismo papel. Pelar y trocear las manzanas.

  • En el centro, de la masa, colocar el cabello de ángel, las manzanas y las almendras. En los dos lados hacer unos cortes formando tiras de 2 cm de ancho aproximadamente.

  • Intercalar las tiras laterales (una tira del lado derecho y otra del izquierdo) para cerrar la trenza. Pintar con el huevo batido y hornear 25/30 minutos.