Salud Vida Hoy

Flan de queso en hojaldre en la olla GM g


Ingredientes

8 comensales
  • 1 lamina hojaldre
  • 4 huevos
  • 16 quesito en porciones
  • 500 ml nata
  • 250 ml leche evaporada
  • al gusto azúcar
  • pepitas de chocolate para la cobertura

Pasos

  • Forramos la cubeta con papel de horno y ponemos el hojaldre y reservamos

  • Ponemos todo a los ingredientes del flan en la batidora y trituramos bien

  • Progamos la olla menú horno temperatura 160 tiempo 70 minutos poner la mezcla del flan y poner la tapadera sin llegar a cerrar por completo con válvula abierta cuando esté le ponemos por encima la pepitas de chocolate por encima cerra la olla para que se funda el chocolate con el calor

  • Saca cuando esté fría

  • Si no hos queda el hojaldre que sobre sale poner papel de aluminio en el centro y ponerle el cabeza hasta que esté a vuestro gusto