Corazones de plátano negros
Ingredientes
4 raciones- 2 plátanos muy maduros
- 250 ml leche
- 150 ml chocolate a la taza de tetrabrik
- 4 huevos
- 4 cucharadas soperas azúcar
- Fresas para decorar
- Aceite de girasol en spray
Pasos
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En primer lugar pelamos los plátanos, los troceamos y los introducimos en un recipiente apto para la batidora. Añadimos los huevos, la leche, el chocolate y el azúcar. Trituramos hasta que nos quede como una cremita negra.
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Aceitamos unos moldes de silicona con forma de corazón (o las que tengáis) con el aceite en spray. Horneamos a 180º hasta que nos cuaje (unos 40 minutos).
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Una vez fríos, desmoldamos y decoramos con unas fresas.