Corazones de plátano negros

Portada > Recetas > Corazones de plátano negros

Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Corazones de plátano negros

Ingredientes

4 raciones
  • 2 plátanos muy maduros
  • 250 ml leche
  • 150 ml chocolate a la taza de tetrabrik
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas soperas azúcar
  • Fresas para decorar
  • Aceite de girasol en spray

Pasos

  • En primer lugar pelamos los plátanos, los troceamos y los introducimos en un recipiente apto para la batidora. Añadimos los huevos, la leche, el chocolate y el azúcar. Trituramos hasta que nos quede como una cremita negra.

  • Aceitamos unos moldes de silicona con forma de corazón (o las que tengáis) con el aceite en spray. Horneamos a 180º hasta que nos cuaje (unos 40 minutos).

  • Una vez fríos, desmoldamos y decoramos con unas fresas.