Flan rápido

Ingredientes

• 1 l leche
• 2 sobres flan mandarín
• 6 cdas azúcar
• caramelo líquido

Pasos

• Preparamos todos los ingredientes.

  

• Echamos el caramelo líquido en el fondo de una flanera o flaneras.

  

• Para hacer el flan, echamos en un cazo la leche, los sobres de flan y el azúcar y mezclamos bien para que no queden grumos.

  

• Removemos constantemente la mezcla, a fuego medio, hasta que hierva. Mientras, y como opción, podemos incorporar a la flanera unas galletas.

  

• Cuando hierva, apartamos del fuego sin dejar de remover y vertemos en el molde.

  

• Dejamos enfriar a temperatura ambiente y después guardamos en la nevera como mínimo 2-3 horas.