Salchichas pulpitos

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Aug 05, 2020   Recetas

Foto principal de Salchichas pulpitos

Ingredientes

20 pulpitos
  • 2 paquetes salchichas
  • 4 cucharadas soperas ketchup
  • 200 gr harina
  • 300 ml leche
  • Sal
  • Consejo: la cantidad de harina y leche puede variar
  • Tiene que estar espesa

Pasos

  • En un bol echar la harina, ketchup, leche, sal, batir con la batidora.

  • Cortar las salchichas por la mitad, en el borde de cada mitad hacerle un corte en medio de la salchicha por cada lado (mirad la imagen), calentar abundante aceite en una sartén y, mientras se calienta(tiene que estar fuerte) mojar el borde no cortado en la mezcla, hacerlo con cada salchicha y freír.

    Foto del paso 2 de la receta Salchichas pulpitos Foto del paso 2 de la receta Salchichas pulpitos
  • Si os sobra masa podéis freírla y hacer tortitas

    Foto del paso 3 de la receta Salchichas pulpitos