Aug 05, 2020 Recetas
Ingredientes
- 1/2 lomo salmón
- 1 puerro
- 1 patata
- Sal
- Aceite de oliva
Pasos
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En un estuche de vapor poner el puerro lavado y picado. Añadir un poco de sal y un chorrito de aceite.
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Pelar la patata, cortarla en rodajas muy finas y colocarlas encima del puerro. Meter en el microondas durante 5 minutos.
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Abrir el estuche de vapor, colocar el salmón previamente sazonado y poner 4 minutos más.
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Dar la vuelta al salmón y dejar otros 4 minutos.
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